難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pizza Dough
- 1 oz extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 8 oz water, room temperature
-
1
tsp sugar
或 1 tsp malt powder -
½
oz fresh yeast, crumbled
或 2 tsp dried instant yeast - 14 oz bread flour, plus extra to dust
- 1 tsp salt
Margherita Topping
- 7 oz mozzarella, drained, cut into pieces
- 1 can diced tomatoes (approx. 14 oz)
- 2 - 3 pinches salt, to taste
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 10 - 15 fresh basil leaves, torn into pieces, divided
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2611.4 kJ / 624.1 kcal
- 蛋白質
- 24.9 g
- 碳水化合物
- 77.4 g
- 脂肪
- 23.6 g
- 飽和脂肪
- 8.4 g
- 纖維
- 4.3 g
- 鈉
- 1045.7 mg
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