咸焦糖冰淇淋

無評分

準備 25 分

總時間 14小時

8 人份

食材

咸焦糖酱

白砂糖
250 克
250 克红糖
稀奶油
200 克
水
1030 克
柠檬汁
5 克
无盐黄油冷藏的，约一整块（约2x4x1厘米）
30 克
盐
5 克
白醋
50 克

冰激凌

香草豆荚
½ 支
牛奶
600 克
稀奶油
200 克
白砂糖
30 克
蛋黄
6 颗

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

蛋白質 7 g

卡路里 2034 kJ / 486 kcal

脂肪 33 g

纖維 0 g

碳水化合物 40 g

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