裝置與配件
混合浆果蛋白饼
準備 30 分
總時間 5小時 30 分
12 人份
食材
覆盆子果酱
-
覆盆子 新鲜或冷冻200 克
-
白砂糖100 克
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柠檬汁20 克
蛋白饼
-
白砂糖330 克
-
蛋清 约8颗鸡蛋的蛋清,室温250 克
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白醋1 茶匙
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玉米淀粉40 克
覆盆子奶油
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覆盆子 新鲜或冷冻,如冷冻则解冻并沥干20 克
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稀奶油600 克
组合
-
综合新鲜莓果 用于装饰500 克
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
鈉
54.8 mg
蛋白質
4.1 g
卡路里
1543.4 kJ /
368.9 kcal
脂肪
18.9 g
纖維
2.4 g
飽和脂肪
11.5 g
碳水化合物
48.3 g
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