裝置與配件
Chobotnice „à lagareiro“
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
6 porcí
食材
-
1000 gramů salátových brambor malých, se slupkou
-
100 gramů hrubé soli
-
100 gramů vody
-
1 chobotnice (cca 1000 g), předvařená, na velké kusy
-
80 gramů cibule napůl
-
6 stroužků česneku
-
20 gramů čerstvého koriandru
-
200 gramů olivového oleje
難易度
簡單
營養價值 每 1 porci
鈉
6994.2 mg
蛋白質
37.8 g
卡路里
2629.5 kJ /
628.5 kcal
脂肪
36.1 g
纖維
5.4 g
飽和脂肪
5.1 g
碳水化合物
38.2 g