裝置與配件
Neapolská pizza
準備 30 分
總時間 9小時
2 porce
食材
-
450 gramů vody
-
3 gramy čerstvého droždí
-
360 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
-
8 gramů soli
-
30 gramů citrónové šťávy
-
200 - 220 gramů konzervovaných rajčat drcených
-
200 gramů mozzarelly okapané, na plátky
-
extra panenský olivový olej na pokapání
-
lístky bazalky na ozdobu
難易度
中等
營養價值 每 1 porci
蛋白質
42.4 g
卡路里
4109.9 kJ /
982.3 kcal
脂肪
24.6 g
纖維
6.6 g
飽和脂肪
13.6 g
碳水化合物
145.3 g