裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Pain plié aux herbes
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
20 parts
食材
La pâte à pain
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300 g d'eau
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40 g de levure boulangère fraîche
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½ c. à café de sucre en poudre
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600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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2 c. à café de sel
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50 g d'huile végétale
Le beurre aux herbes
-
130 g de beurre mou en morceaux, dont 10 g pour le moule
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1 gousse d'ail
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1 oignon coupé en deux
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3 brins de persil frais, équeutés
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3 brins de basilic frais équeutés
-
1 c. à café de sel
難易度
中等
營養價值 每 1 part
鈉
352.5 mg
蛋白質
4.1 g
卡路里
780.1 kJ /
186.5 kcal
脂肪
7.8 g
纖維
1.6 g
飽和脂肪
3.5 g
碳水化合物
25.2 g
