Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

Name: Riz sauté au porc doré et poivrons colorés
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 portions
Ingredients: 40 g d'huile d'olive; 200 - 250 g d'épaule de porc, désossée; 60 g de vin blanc; 75 g d'oignon; 1 gousse d'ail; 40 g de poivron rouge; 40 g de poivron vert; ½ - 1 c. à café bombée paprika; ½ cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide); 150 g de riz blanc à grain court; 200 g d'eau; ½ c. à café de sel