Purè di patate dolci con salvia e nocciole

Name: Purè di patate dolci con salvia e nocciole
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 6 - 8 foglie di salvia fresca; 1 spicchio di aglio; 100 g di burro; 800 g di acqua; 1000 g di patate americane dolci; 30 g di latte; 1 cucchiaino di sale; 2 pizzichi di pepe nero macinato; 50 g di nocciole tostate