難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g sugar
-
15
g dried instant yeast
或 50 g fresh yeast, crumbled - 200 g milk
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 80 g unsalted butter, diced
- 500 g plain flour, plus an extra portion for dusting the top
- 1 pinch fine sea salt
-
2
Tbsp brandy
或 rum - sunflower oil, for frying
- jam, your choice, for filling
- icing sugar, for dusting
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 742 kJ / 177.3 kcal
- 蛋白質
- 4.9 g
- 碳水化合物
- 26.9 g
- 脂肪
- 5.3 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
- 纖維
- 1.5 g
- 鈉
- 17.8 mg
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