Ciasto jubileuszowe
TM5 TM6

Ciasto jubileuszowe

4.4 (15 評分 )

食材

Ciasto

  • 250 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 200 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    或 4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 6 jajek, w temp. pokojowej
  • 70 g skrobi ziemniaczanej
  • 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
  • 50 g mleka, w temp. pokojowej

Krem z białej czekolady

  • 180 - 200 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 250 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki

Bita śmietana i dekoracja

  • 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
  • 30 g cukru pudru
  • 2 opakowania fixu do bitej śmietany
  • 150 g wody mineralnej, niegazowanej
  • 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • mieszane owoce, świeże, np. truskawki, maliny, borówki amerykańskie, do dekoracji (ok. 500 g)
  • liście mięty, świeże, do dekoracji

營養價值
每 1 porcję
卡路里
2032.9 kJ / 485.9 kcal
蛋白質
6.4 g
碳水化合物
39.8 g
脂肪
34.2 g
飽和脂肪
20.5 g
纖維
0.5 g
168.7 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r905582