![Fougasse à la tomate et au chorizo Fougasse à la tomate et au chorizo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A6CECEDC-8A3D-4A8A-ABB0-BF81F4988343/Derivates/071329CA-2A06-4F0B-ACCB-2747689844EC.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g d'eau, et 1 c. à soupe pour la finition
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 125 g de lait demi-écrémé
- 500 g de farine de blé, type 55, pour le plan de travail
- 80 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- 50 g de tomates séchées, coupées en morceaux
- 150 - 200 g de chorizo doux, coupé en dés
- 10 - 15 feuilles de basilic frais, ciselées
- 1 pincée de gros sel
- 4 - 5 tours de moulin à poivre
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1224 kJ / 291 kcal
- 蛋白質
- 7.8 g
- 碳水化合物
- 31.9 g
- 脂肪
- 14.3 g
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