Guiso vegetariano de invierno
TM31 TM5 TM6

Guiso vegetariano de invierno
3.5 (4 評分 )
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食材

  • 150 g de cebolla en trozos
  • 250 g de zanahoria en trozos
  • 50 g de manteca
  • 250 g de tomate en trozos
  • 500 g de papas en dados
  • 250 g de coles de Bruselas (sin las hojas duras y cortado el tallo en diagonal)
  • 400 g de agua
  • 1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
    或 1 cubito de caldo de verduras
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • ½ cucharadita de mejorana seca (非必選)
  • 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 250 g de chauchas frescas en trozos
  • 250 g de ramilletes de coliflor
營養價值
每 1 porción
卡路里
1172 kJ / 280 kcal
蛋白質
9.71 g
碳水化合物
34.15 g
脂肪
11.66 g
纖維
11.01 g

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