Spekulatius-Frischkäse-Torte

Name: Spekulatius-Frischkäse-Torte
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 350 g Spekulatius; 100 g Butter; 400 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt; 2 Pck. Sahnesteif; 20 g Vanillezucker, selbst gemacht; 400 g Frischkäse; 100 g Zucker; 1 Pck. Spekulatiusgewürz