裝置與配件
Japanese ramen noodles
準備 30 分
總時間 1小時
450 g
食材
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plain flour plus extra to dust300 g
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water160 g
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bicarbonate of soda2 tsp
難易度
中等
營養價值 每 450 g
鈉
2529.5 mg
蛋白質
30.9 g
卡路里
4568.9 kJ /
1092 kcal
脂肪
3 g
纖維
8.1 g
飽和脂肪
0.6 g
碳水化合物
228.9 g