裝置與配件
Dampfnudeln con confettura di ciliegie
準備 15 分
總時間 2小時 30 分
6 porzioni
食材
Impasto
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250 g di latte
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20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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475 g di farina tipo 00
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50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
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1 uovo
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30 g di zucchero
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1 cucchiaino raso di sale
Terminare la preparazione
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300 g di latte
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100 g di panna (30-40% di grassi)
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30 g di burro
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zucchero a velo a piacere
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confettura di ciliegia
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
461.9 mg
蛋白質
14.1 g
卡路里
2263.6 kJ /
541 kcal
脂肪
21.9 g
纖維
3 g
飽和脂肪
13.1 g
碳水化合物
72 g