難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pastel de cacao
- 260 g de harina de trigo
- 100 g de azúcar
-
30
g de cacao en polvo
或 30 g de cocoa en polvo, sin endulzante - 1 cdita de polvo para hornear
- 170 g de mantequilla, fría, cortada en trozos
- 4 yemas de huevo
Masa de queso
- 100 g de mantequilla, blando, cortado en trozos
- 540 g de queso crema
- 500 g de mascarpone
- 4 claras de huevo
- 120 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 150 g de azúcar
-
1
cdita azúcar avainillada casera
或 2 cdita de vanilina - harina de trigo, para espolvorear
- agua para hornear
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1795.1 kJ / 429.1 kcal
- 蛋白質
- 9.1 g
- 碳水化合物
- 32.5 g
- 脂肪
- 29.8 g
- 飽和脂肪
- 17.3 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 272.8 mg
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