Mexican slaw (Thermomix® Cutter,TM6)

Mexican slaw (Thermomix® Cutter,TM6)

4.5 2 評分
準備 10 分
總金額 10 分
4 portions

食材

Mexican slaw
  • red cabbage core removed, cut into wedges to fit feeder tube
    300 g
  • fennel bulb cut into quarters to fit feeder tube
    ½
  • green apple unpeeled, cored and cut into wedges to fit feeder tube
    1
Jalapeño dressing
  • pickled jalapeño chillies
    40 g
  • spring onions/green onions trimmed and cut into pieces
    2
  • sour cream
    120 g
  • Tabasco® sauce
    5 drops
  • sweet smoked paprika
    ¼ tsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • fresh chives chopped, to garnish
  • freshly squeezed lime juice to drizzle

營養價值 每 1 portion

卡路里 115.4 kcal / 482.6 kJ
蛋白質 2.2 g
脂肪 6.3 g
碳水化合物 14.3 g
纖維 3.7 g
飽和脂肪 3.5 g
326.9 mg

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