裝置與配件
Carnitas
準備 5 分
總時間 50 分
6 portion
食材
-
60 g d'oignon blanc
-
5 brins de coriandre fraîche feuilles seulement
-
340 g de graisse alimentaire végétale
-
595 g de filet de porc coupée en morceaux (1 in.)
-
30 g de jus d'orange
-
2 c. à thé de sel
-
5 brins de thym frais feuilles seulement
-
1 orange en quartiers, non pelés
-
5 de poivre de la Jamaïque en grains
-
6 tortilla de maïs pour servir
-
2 - 3 de lime en quartiers, pour servir
-
sauce salsa Pour servir
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
23 g
卡路里
925 kJ /
221 kcal
脂肪
8 g
纖維
2 g
碳水化合物
14 g