裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure
準備 10 分
總時間 35 分
4 porzioni
食材
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600 g di cimette di cavolfiore (3 cm)
-
1 - 2 spicchi di aglio
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40 g di olio extravergine di oliva
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200 g di melanzana violetta rotonda a cubetti (2 cm)
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150 g di peperone pulito e a pezzi (5 cm)
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800 g di pomodori perino a pezzi
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200 g di zucchine a cubetti (2 cm)
-
2 cucchiaini di sale + q.b.
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
basilico fresco q.b. per guarnire
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
285.1 mg
蛋白質
5.2 g
卡路里
755 kJ /
180 kcal
脂肪
10.8 g
纖維
6.7 g
飽和脂肪
1.5 g
碳水化合物
19.6 g
