裝置與配件
Òss de mòrd (Ossa da mordere)
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
35 pezzi
食材
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200 g di mandorle pelate
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150 g di zucchero
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5 chiodi di garofano
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1 pizzico di cannella in polvere
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150 g di farina tipo 0
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50 g di Marsala secco + q.b.
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1 pizzico di sale
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
鈉
5.6 mg
蛋白質
1.7 g
卡路里
285.1 kJ /
68.1 kcal
脂肪
3 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
0.2 g
碳水化合物
8.8 g