Tortino con il cuore morbido al lampone
TM6 TM5

Tortino con il cuore morbido al lampone

5.0 (3 評分 )

食材

Coulis di lamponi

  • 125 g di lamponi freschi + q.b.
  • 10 g di succo di limone
  • 40 g di zucchero
  • 1 g di agar agar

Tortini di cioccolato

  • 225 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
  • 225 g di burro a pezzi + q.b.
  • 120 g di zucchero
  • 4 uova (da 60 g circa)
  • 60 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo, a piacere

營養價值
每 1 porzione
卡路里
1731.5 kJ / 413.8 kcal
蛋白質
5.2 g
碳水化合物
32.6 g
脂肪
29.8 g
飽和脂肪
17.7 g
纖維
3.4 g
49.4 mg

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