裝置與配件
Crêpes et gaufres sans gluten
準備 45 分
總時間 45 分
12 morceau
食材
Farine tout usage sans gluten
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200 g quinoa blanc
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100 g de graines de chia
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200 g de fécule de maïs
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100 g d'arrow-root
Crêpes
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63 g de beurre non salé
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285 g de lait entier (voir Conseil)
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2 œufs de gros calibre
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30 g de sucre
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1 c. à soupe de poudre à pâte
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1 c. à thé de cosses de psyllium en poudre
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3 g de sel
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1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
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baies fraîches variées pour servir
難易度
簡單
營養價值 每 1 morceau
鈉
214.7 mg
蛋白質
3.8 g
卡路里
553 kJ /
132.2 kcal
脂肪
6.4 g
纖維
2 g
飽和脂肪
3.1 g
碳水化合物
16.1 g