Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
TM5 TM6

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.7 (3 評分 )

食材

  • 6 eggs
  • 800 g water
  • ½ tsp salt
  • ½ tsp instant dashi powder (see variation)
  • 2 tsp soy sauce
  • 1 pinch ground pepper
  • 100 g pork mince (非必選)
  • 30 g fresh shiitake mushrooms, sliced, or any small mushrooms, sliced
  • 6 raw prawns, medium size, peeled
  • 30 frozen green peas (25 g)

營養價值
每 1 portion
卡路里
576 kJ / 138 kcal
蛋白質
12 g
碳水化合物
2 g
脂肪
9 g
纖維
0.2 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

/search/zh-Hant?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r90022