Cheesecake de mora azul

Name: Cheesecake de mora azul
Prep time: 15 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 10 porciones
Ingredients: 100 g de azúcar; 220 g de galletas integrales; 50 g de hojuelas de avena; 20 g de azúcar morena; 60 g de mantequilla sin sal; 400 g de queso crema; 200 g de crema (min 30% de grasa); 200 g de queso mascarpone; 10 g de harina; 4 huevos; 100 g de fresas; 50 g de oporto; 250 g de mora azul

4.0 (7 評分 )

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難易度中等

準備時間 15 分

總共時間 5小時

份量 10 porciones

食材

100 g de azúcar
220 g de galletas integrales
50 g de hojuelas de avena
20 g de azúcar morena
60 g de mantequilla sin sal, y un poco más para engrasar
400 g de queso crema
200 g de crema (min 30% de grasa)
200 g de queso mascarpone
10 g de harina
4 huevos

100 g de fresas
或 100 g de mermelada de fresa
50 g de oporto
250 g de mora azul

營養價值: 每 1 porción
卡路里: 2289 kJ / 545 kcal
蛋白質: 19 g
碳水化合物: 40 g
脂肪: 34 g
飽和脂肪: 0 g
纖維: 0 g
鈉: 0 mg

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