難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g water
- 500 g cauliflower, cut into florets
- 500 g broccoli, cut into florets
- 50 g plain flour
- 40 g butter
- 500 g full cream milk
- 40 g dry white wine
- ½ tsp sea salt, to taste
- 2 pinches ground white pepper, to taste
- 1 - 2 pinches ground nutmeg (非必選)
- 200 g Danish blue cheese, cut into pieces (2-3 cm)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1279 kJ / 304 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 20 g
- 飽和脂肪
- 12.3 g
- 纖維
- 5.6 g
- 鈉
- 670.5 mg
替代食譜
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