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Nam Jim

Nam Jim
4.8 22 評分
準備 10 分
總時間 10 分
200 g
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食材

  • garlic cloves
    2
  • fresh long green chillies deseeded if preferred
    1 - 2
  • fresh coriander (approx. 15 g), leaves, roots and stems
    6 sprigs
  • spring onions/shallots (approx. 30 g), trimmed and cut into quarters
    2
  • palm sugar
    1 tbsp
  • roasted unsalted cashew nuts
    50 g
  • peanut oil
    30 g
  • fish sauce
    1 tbsp
  • lime juice (approx. 2 limes)
    50 g

難易度

簡單

營養價值 每 20 g

鈉 195.3 mg
蛋白質 1.4 g
卡路里 286 kJ / 68 kcal
脂肪 5.6 g
纖維 1 g
飽和脂肪 1 g
碳水化合物 3 g

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