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Melanzane e zucchine marinate
TM5 TM6

Melanzane e zucchine marinate
4.1 (34 評分 )
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食材

  • 250 g di melanzane a fette tonde (1 cm)
  • 250 g di zucchine a rondelle (1 cm)
  • 500 di acqua
  • 1 - 2 peperoncini piccanti freschi, a piacere
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 6 foglie di salvia fresca, lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaini rasi di origano secco
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di aceto di mele
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 mazzetto di menta piperita fresca, le foglioline lavate ed asciugate
營養價值
每 1 porzione
卡路里
460 kJ / 110 kcal
蛋白質
1.4 g
碳水化合物
2.8 g
脂肪
10.4 g
纖維
2.1 g

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