Tortilla de bacalao y puerros

Tortilla de bacalao y puerros

4.7 189 評分

準備 20 分

總時間 30 分

4 raciones

食材

80 g de aceite de oliva (y un poco más para la sartén)
4 dientes de ajo
300 g de bacalao en salazón remojado y desalado en trozos (sin piel ni espinas)
350 g de puerro cortado en rodajas
6 huevos
2 pellizcos de pimienta negra molida
aceite de oliva para la sartén

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 35.46 g

卡路里 1757 kJ / 420 kcal

脂肪 29.02 g

纖維 2.51 g

碳水化合物 4.3 g

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