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巴提雞
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巴提雞
4.3 (3 評分 )
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食材

  • 200 克 紫洋蔥, 切塊
  • 5 粒 蒜頭
  • 10 克 薑
  • 80 克 油
  • 2 茶匙 孜然粉
  • 2 茶匙 香菜粉 (芫荽粉)
  • 1 茶匙 薑黃粉
  • ½ 茶匙 辣椒粉
  • 1 茶匙 鹽
  • 150 克 水
  • 450 克 罐裝碎蕃茄
  • 800 克 去骨去皮雞腿肉, 切塊(5公分)
  • 1 顆 青椒, 去籽切丁
  • 1 - 2 根. 新鮮青辣椒, 去籽切碎
  • 6 - 8 根 新鮮香菜, 只取葉子
  • 2 根 蔥, 切蔥花
營養價值
每 1 人份
卡路里
1814 kJ / 433 kcal
蛋白質
27.757 g
碳水化合物
27.403 g
脂肪
23.658 g
纖維
2.996 g

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