難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 大匙 原味優格
- 3 粒 蒜頭
- 1 大匙 萊姆汁
- ¼ 茶匙 豆蔻粉, 另多備一點
- ¼ 茶匙 肉桂粉
- ¼ 茶匙 丁香粉, 另多備一點
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉, 另多備一點
- ¼ 茶匙 香菜粉
- 500 克 羊肉 (去骨羊肩肉),少肥油為佳
- 1 大匙 橄欖油
- 3 顆 洋蔥, 去皮切絲
- 1 小撮 鹽
- 3 大匙 新鮮香菜, 洗淨後取葉子切碎
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1116 kJ / 266 kcal
- 蛋白質
- 17.813 g
- 碳水化合物
- 16.453 g
- 脂肪
- 14.39 g
- 纖維
- 3.06 g
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