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Crumble estilo indio

Crumble estilo indio
4.1 67 評分
準備 10 分
總時間 1小時
6 raciones
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食材

Verduras
  • 400 g de agua
  • 200 g de zanahoria en bastones
  • 150 g de guisantes frescos
    150 g de guisantes congelados
  • 200 g de pimiento rojo o verde, en dados (2 cm)
  • 250 g de coliflor (en pequeños ramilletes)
  • 150 g de nata (35% de grasa)
  • 160 g quesitos en porciones (p. ej. El caserío®)
  • 1 - 2 cucharaditas de curry en polvo
  • 2 pellizcos de sal
Crumble de anacardo
  • 150 g de harina
  • 80 g de mantequilla en trozos
  • 80 g de anacardos tostados sin sal
Salsa de yogur y cilantro
  • 200 g de yogur griego
  • 1 ramillete de cilantro fresco
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 1 - 2 pellizcos de sal

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 14 g
卡路里 2129 kJ / 511 kcal
脂肪 36 g
纖維 7 g
碳水化合物 33 g

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