裝置與配件
Buns (panini classici per hamburger)
準備 15 分
總時間 4小時 35 分
8 pezzi
食材
-
350 g di farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di farina manitoba
-
50 g zucchero
-
180 g di acqua a temperatura ambiente + q.b.
-
12 g di lievito di birra fresco
-
2 uova a temperatura ambiente
-
30 g di burro a temperatura ambiente
-
10 g di sale
-
10 g olio extravergine di oliva
-
40 g di semi di sesamo
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
10 g
卡路里
1385 kJ /
331 kcal
脂肪
8.6 g
纖維
2.2 g
碳水化合物
57 g
更多相關食譜
Burger che passione
10 食譜
義大利
義大利