裝置與配件
Kremowe gratin z jarmużu
準備 15 分
總時間 55 分
6 porcji
食材
-
15 g natki pietruszki tylko liście
-
70 g bułki, suchej
-
10 g skórki z cytryny
-
170 g orzechów włoskich, łuskanych połówek
-
250 - 300 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
-
500 g wody
-
400 g jarmużu pokrojonego na kawałki, tylko liście, bez twardych łodyg
-
30 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
-
1 ząbek czosnku
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
380 g mleka 3,2% tłuszczu
-
40 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
833.4 mg
蛋白質
25.1 g
卡路里
2285.2 kJ /
546.2 kcal
脂肪
40.6 g
纖維
5.5 g
飽和脂肪
14.4 g
碳水化合物
25.6 g
更多相關食譜
ZAPOMNIANE WARZYWA
10 食譜
波蘭
波蘭