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紅燒蘿蔔肉排
TM31 TM5 TM6

紅燒蘿蔔肉排
4.2 (6 評分 )
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食材

  • 10 克 油
  • 1 枝 新鮮紅辣椒, 切段
  • 260 克 排骨 ，切塊，先以熱水川燙去血水
  • 30 克 蔥 ，切段
  • 150 克 白蘿蔔 ，去皮，切塊(約2公分)
  • 100 克 紅蘿蔔 ，去皮，切塊(約2公分)
  • 400 克 水
  • 60 克 日式醬油
  • 1 大匙 清酒
  • 15 克 糖
營養價值
每 1 人份
卡路里
1533 kJ / 365 kcal
蛋白質
28.2 g
碳水化合物
18.35 g
脂肪
18.5 g
纖維
2.28 g

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