Pan de cacao y frutas deshidratadas

Pan de cacao y frutas deshidratadas

4.5 49 評分

準備 20 分

總時間 3小時

1000 g

食材

350 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
40 g de cacao puro en polvo
60 g de azúcar
500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de sal
90 g de pepitas de chocolate negro
90 g de arándanos rojos deshidratados

Para el horno (cocción)

200 g de agua

難易度

簡單

營養價值每 100 g

鈉 239.7 mg

蛋白質 8.3 g

卡路里 1258 kJ / 300 kcal

脂肪 5.5 g

纖維 4.7 g

飽和脂肪 2.7 g

碳水化合物 56.9 g

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