絲瓜豆腐盅
TM31 TM5 TM6

絲瓜豆腐盅

1.0 (1 評分 )

食材

  • 1 條 絲瓜, 去皮和頭尾,切圓筒狀
  • 250 克 雞胸肉 ,切塊
  • 30 克 紅蘿蔔 ,切塊
  • 2 粒 蒜頭
  • 200 克 板豆腐 ,擠乾水份,切塊
  • 1 小撮 鹽
  • 1 小撮 白胡椒粉
  • 1 大匙 米酒
  • 1 大匙 醬油
  • ¼ 茶匙 太白粉
  • 500 克 水
  • 1 茶匙 黑麻油
  • 少許 枸杞 ,裝飾用

營養價值
每 1 人份
卡路里
28 kJ / 117 kcal
蛋白質
19.6 g
碳水化合物
7.54 g
脂肪
2.5 g
纖維
0.8 g

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