裝置與配件
Salamelle con le verze
準備 15 分
總時間 1小時 5 分
4 porzioni
食材
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1 cipolla in quarti (50 g circa)
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30 g olio extravergine di oliva
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1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
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500 g di verza a listarelle sottili
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1 cucchiaio di aceto di vino bianco
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30 - 40 g di vino bianco
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1 pizzico di sale
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4 salamelle di maiale, fresche doppie (600 g circa)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
26.3 g
卡路里
2385 kJ /
570 kcal
脂肪
48.8 g
纖維
3.4 g
碳水化合物
6.8 g
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