難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 4 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
- 50 g di pancetta di maiale a cubetti (1 cm)
- 80 g di cipolle a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di faraona a pezzi
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe + q.b.
- 10 g di brandy
- 30 g di brodo di carne
-
400
g di funghi porcini freschi puliti e a fette
或 400 g di funghi porcini surgelati a fette - 4 pomodori ciliegino a metà
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 330 kcal / 1381 kJ
- 蛋白質
- 44.5 g
- 脂肪
- 16.3 g
- 碳水化合物
- 1.5 g
- 纖維
- 2.6 g
