裝置與配件
Quiche ai peperoni e pomodori
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
8 fette
食材
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150 g di farina tipo 00
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75 g di burro a pezzi
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½ cucchiaino di sale
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50 g di acqua
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60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
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15 - 6 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
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200 g di scamorza dolce o affumicata, a pezzi
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200 g di peperoni gialli e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
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10 pomodori ciliegino a metà
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20 g di olio extravergine di oliva
難易度
簡單
營養價值 每 1 fetta
鈉
433.7 mg
蛋白質
12.9 g
卡路里
1392.5 kJ /
332.8 kcal
脂肪
19.2 g
纖維
7.1 g
飽和脂肪
10.7 g
碳水化合物
31.9 g