裝置與配件
Dado per brodo vegetale senza sale
準備 10 分
總時間 40 分
500 g
食材
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200 g di gambo di sedano a pezzi
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250 g di carota pelata e a pezzi
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100 g di cipolla in quarti
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100 g di pomodoro a pezzi
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150 g di zucchina a pezzi
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1 spicchio di aglio
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1 foglia di alloro secca (非必選)
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6 rametti erbe aromatiche fresche miste
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4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
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15 g olio extravergine di oliva
難易度
簡單
營養價值 每 20 g
鈉
15.5 mg
蛋白質
0.5 g
卡路里
76.1 kJ /
18.2 kcal
脂肪
0.7 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
0.1 g
碳水化合物
2.8 g
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