裝置與配件
Mochis à la pâte anko
準備 30 分
總時間 14小時 40 分
12 pièces
食材
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120 g de haricots azuki secs
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1580 g d'eau
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80 g de cassonade
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180 g de farine de riz gluant
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70 g de sucre en poudre
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2 c. à soupe d'huile de tournesol et un peu pour huiler
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15 g de fécule de maïs
難易度
中等
營養價值 每 1 pièce
鈉
8.8 mg
蛋白質
3.4 g
卡路里
678.2 kJ /
162.1 kcal
脂肪
2.6 g
纖維
2.1 g
飽和脂肪
0.4 g
碳水化合物
31.6 g