Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)

Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)

3.7 23 評分

準備 20 分

總時間 25小時

800 g

食材

500 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di farina di grano saraceno
4 g di sale
semi misti a piacere

難易度

簡單

營養價值每 800 g

鈉 1582 mg

蛋白質 62 g

卡路里 7697 kJ / 1840 kcal

脂肪 46.5 g

纖維 30 g

飽和脂肪 4.3 g

碳水化合物 312.5 g

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