裝置與配件
French vanilla canelé
準備 10 分
總時間 49小時 5 分
12 portions
食材
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milk400 g
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salted butter plus extra melted to brush40 g
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vanilla pod split lengthways and seeds scraped1
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dark rum30 g
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caster sugar180 g
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plain flour80 g
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egg1
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egg yolks2
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
鈉
45.4 mg
蛋白質
2.7 g
卡路里
616.2 kJ /
147.3 kcal
脂肪
4.9 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
2.8 g
碳水化合物
22 g