Gâteau chocolat-café meringué
TM6 TM5 TM31

Gâteau chocolat-café meringué
3.7 (6 評分 )
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食材

  • 220 g de chocolat noir pâtissier, en morceaux
  • 130 g de beurre demi-sel, en morceaux, et un peu pour le moule
  • 90 g de cassonade
  • 3 œufs
  • 70 g de farine
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 1 c. à café d'extrait de vanille liquide
  • 240 g de sucre en poudre
  • 3 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 20 g de cacao en poudre non sucré
  • 2 c. à café de café instantané, dilué dans 2 c. à café d’eau chaude
營養價值
每 1 part
卡路里
3570 kJ / 856 kcal
蛋白質
12 g
碳水化合物
87 g
脂肪
59 g

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