裝置與配件
Blüten-Focaccia
準備 40 分
總時間 1小時 45 分
4 Portionen
食材
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Wasser240 g
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Zucker10 g
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7 g Trockengermfrische Germ15 g
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Weizenmehl Type 550 bzw. 700400 g
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Olivenöl25 g
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Salz½ TL
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Olivenöl1 - 2 EL
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Nüsse, ganz, gemischt30 g
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Knoblauchzehe1
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Ricotta200 g
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Joghurt100 g
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Zitronenschale, gerieben5 g
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weißer Pfeffer, gemahlen3 - 5 Prisen
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Cherrytomaten verschiedene Farben150 g
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essbare Blüten20 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
667 mg
蛋白質
20 g
卡路里
2691 kJ /
643 kcal
脂肪
24 g
纖維
5 g
飽和脂肪
7 g
碳水化合物
87 g