難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta fillo
- 130 g di acqua + q.b.
- 280 g di farina tipo 0
- 1 cucchiaino di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 15 g di aceto di vino bianco
Ripieno
- 500 g di acqua
- 500 g di spinaci freschi
- 120 g di cipolla bianca, in quarti
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di Feta (formaggio greco) a pezzi
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
-
1 - 2
pizzichi di aneto secco
或 1 - 2 pizzichi di origano secco
Terminare la preparazione
- amido di mais (maizena) q.b. (非必選)
- 1 cucchiaio di semi di sesamo (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1444 kJ / 345 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 14.5 g
- 飽和脂肪
- 1.4 g
- 纖維
- 3.4 g
- 鈉
- 1050.8 mg
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