裝置與配件
Spaghetti alla "carbonara sbagliata"
準備 10 分
總時間 30 分
4 porzioni
食材
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80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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150 g di pancetta a cubetti
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20 g di olio extravergine di oliva
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50 g di panna (min. 30% di grassi)
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2 uova
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4 - 5 pizzichi di pepe nero macinato
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1 - 2 pizzichi di sale
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320 g di spaghetti
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
841.9 mg
蛋白質
27.2 g
卡路里
2355 kJ /
563 kcal
脂肪
23.5 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
6.8 g
碳水化合物
64.5 g