裝置與配件
Pommes en croûte feuilletée
準備 30 分
總時間 2小時 30 分
6 portions
食材
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300 g de farine de blé
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300 g de beurre en morceaux
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2 pincées de sel
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150 g d'eau
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farine de blé pour le plan de travail
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6 pommes Golden
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le jus d'un citron jaune
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2 c. à soupe de confiture
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2 jaunes d'œufs
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
59 mg
蛋白質
10.5 g
卡路里
2986.7 kJ /
713.8 kcal
脂肪
33.4 g
纖維
6.5 g
飽和脂肪
18.2 g
碳水化合物
94.4 g