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Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
TM6 TM5

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
4.4 (9 評分 )
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食材

  • 500 g d'eau minérale, et un peu pour la cuisson
  • 16 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 650 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 50 g de cacao en poudre non sucré
  • 1 fève tonka, râpée
  • 40 g de sucre en poudre
  • 15 g de sel
  • 220 g de pépites de chocolat
    或 220 g de chocolat, haché grossièrement (voir "Variante(s)")
營養價值
每 1 pièce
卡路里
11603.5 kJ / 2773.3 kcal
蛋白質
71.9 g
碳水化合物
465.9 g
脂肪
76 g
飽和脂肪
41.8 g
纖維
49.7 g
鈉
3945.1 mg

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