難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 180 g de vinaigre balsamique blanc
- 240 g de sauce de soja
- 240 g de boisson au cola
- 140 g sirop d'érable
- 220 g de sauce barbecue maison (voir « Conseil(s) »)
- 120 g de concentré de tomate
- 30 g de miel
- 1 c. à soupe de sauce au piment, type Tabasco®
- 3000 g d'épaule de porc, désossée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2911.4 kJ / 695.8 kcal
- 蛋白質
- 45.1 g
- 碳水化合物
- 23.6 g
- 脂肪
- 45.3 g
- 飽和脂肪
- 15.5 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 1507.8 mg
替代食譜
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